北京新鸟餐创科技有限公司

燃鲍是首家“鲍汁+小碗菜”特色餐饮品牌，燃鲍用“鲍汁”改变了整个小碗菜市场。鲍汁在“蒸煮”工艺里是一种类似于“酱油”或“盐”的存在。一旦添加了鲍汁，小碗菜的口味将直接提升到一个新的层次。