每天出了卧室进客厅，王胜寒就会从生活频道切换到工作频道，这种状态已经持续将近一年了。客厅里坐着“企鹅吃喝指南”的5人小团队，两排办公桌中间整整齐齐地摆了一排葡萄酒，大约30多瓶，都是供货商拿来的样品。这个隐在京城北三环一个小区里的办公场所是王胜寒的妈妈“赞助”的。
上周日在客厅，王胜寒刚刚举办了一场盲品会，来的人都是第一批加入“企鹅团”的会员。“有两款红酒还不错，但还不足以让人惊喜，白葡萄酒干脆就没有让人满意的。”这是“企鹅吃喝指南”从线上走到线下的第一个尝试。他们招募会员加入企鹅团，给他们提供线下服务。
王胜寒对企鹅团的团员采取“福袋模式”，订购周期半年起，每月根据缴纳会费的不同给会员邮寄精选出来的葡萄酒。平均每个会员缴纳的订购费达到了2000多元。
“他们还不知道自己会得到什么就愿意出钱支持我们了，这是非常宝贵的第一批用户。”王胜寒说。她亲自充当葡萄酒小秘书管理这些会员，给每个会员都编上了号码，现在已经排到700号了。这些人大部分是王胜寒在“纽约留学女”时期和“醉鹅娘”时期累积下来的粉丝——早在创业两年前她就已经是个“网络红人”了。
“纽约留学女”品红酒
“纽约留学女”在网上引起热议还是在2012年。“其实我没在纽约，而是波士顿附近的一个小城——布朗，离纽约4个小时车程，但是我有很多朋友在纽约留学，所以你总是可以总结出这批人的特性。”最火的一期“纽约留学女”系列视频文案来自人人网上疯传的一篇名为《两个世界》的文章，讲留学生回国以后生活的种种不适应。某个晚上，王胜寒看了这篇文章，又听朋友讲了一些事，一时兴起，“就特别来劲地演上了”。
“纽约留学女”在网上引起围观时，王胜寒正在布朗大学读本科，同时还在徐小平
