
笔者所在的办公区楼下,人流密集,白领众多,自然也是各类O2O项目集中宣传的理想地点。除了美团和糯米常年驻扎,上门美容,上门送菜,水果配送,一元洗车,早餐O2O等也不时打打酱油,虽然只有楼下一亩三分地,但也算的上各类O2O项目集体亮相的舞台。
笔者就新开《我家楼下的O2O混战实录》系列,争取把这一亩三分地里的各家博弈给说明白,第一篇就先从早餐的O2O说起。
美团聚美均已作死成功 早餐市场是趟浑水
敢入这行的人都知道,早餐O2O的盘子有多大。早在10年的《中国早餐市场分析》中就显示当时中国的早餐规模已经达到约200亿,并且每年还将维持14%的增速。市场大,增速高,但无奈没有一家足够强大的早餐巨头。于是美团来了,14年底,美团早餐的O2O项目启动,并在北上广的等城市试点铺开,由于是美团细分餐饮市场的重要步骤,是备受关注的核心业务,但仅仅八个月后,很多用户便收到无法配送早餐的消息提示,在美团首页的预定早餐业务也悄然下线,而是放在美食选项里一个不起眼的位置。几乎同一时间,百度外卖早餐,呆鹅等也下线早餐外卖业务。而聚美优品的早餐配送也仅仅两个月便死掉了。一大波大佬在早餐O2O上折戟沉沙。
价格、配送、卫生、品种都是绕不开的坑
1、竞争压力巨大 拼性价比不现实
笔者楼下的早餐市场,可谓鱼龙混杂,小商小贩占50%,政府放心早餐占30,%肯德基德克士占比10%,剩下的10%里还包括老台门汤包,刑老三胡辣汤等地头蛇,而外卖早餐市场要争的地盘就是这剩下的不到5%的市场。本身能需求就不大,而且面临四面八方夹击,打价格战?,门都没有,上述的几类










