从第一家现代化便利店出现到现在已有24年,虽然“洋便利”们一路强势扩张,但当前国内依然有大约680万家杂货铺“夫妻店”,他们一年能贡献10万亿左右的销售额。
1993年3月,在上海开出了我国内地第一家初具现代特征的便利店——“百式”便利店(1999年被良友收购),1995年,第一家国营便利店——可的出现,之后各式便利店品牌如雨后春笋般陆续出现,7-Eleven、罗森、全家三大日系便利店也先后在中国开店。
而除了这些“正规军”,在城市的各个角落还零散的生长的一波“杂牌军”,他们中的很多比这些“洋便利”资历更老,常年占据着社区的中心地带,在胡同弄堂不起眼的地方都能看到他们的身影——杂货铺。

而这些“杂牌军”甚至没有一个统一的名字,在广东一带被称为士多店、福建一带叫甘仔店、上海叫烟纸店、在北方叫小卖部、夫妻店。
从第一家现代化便利店出现到现在已有24年,这24年间“洋便利”们四处开疆破土扩大领地。
7-Eleven在 2016 年末称,要以每一到两年在开拓一个新城市的速度增长,主要城市每年保持新增门店 30至40 家;罗森在 2016 年中表示,到 2020 年店铺数量要争取翻两番,从目前的约 750 家扩张至 3000 家左右;全家也曾宣布将在 2024 年实现 1 万家门店的开店目标。
在零售业整体下滑的当下,便利店却仍保持逆势增长,这让很多人从中看到了机会,“互联网er”也纷纷将手伸向线下,先是便利蜂在中关村5店连开,又有消息称刚被中商惠民控股的爱鲜蜂也要尝试自己开便利店。
杂货铺这个10万亿的大市场
便利店都在开疆破土,但君不见胡同弄堂仍是“夫妻店








