上周去采访,创哥见到了原麦山丘的行政主厨林育玮。
那天北京下着淅淅沥沥的小雨,整个城市都是湿漉漉的,林育玮刚开完会,坐在店里安静地等着,满脸藏不住的疲倦。
助理说他昨晚录节目录到凌晨三点,又起了个大早,一头扎进研发室里做了一上午研发,下午再接着开会,很忙碌。
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说实话,眼前的林育玮看起来并不像是和面包“热恋”了20年的人,他反倒像是一位刚出校门的熟识的学长——安静,目光温和,指甲修剪的干净整齐。
脱下厨师装的林育玮略显腼腆,可只要一谈到面包,他就像是变了一个人,神采飞扬,脸上的倦态也消失殆尽了,创哥突然想起《神雕侠侣》里的武痴鸠摩智,而林育玮,就是一个不折不扣“面包痴”。
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可以说,除了睡觉,他几乎把所有的时间都贡献在做面包上,他对面包的热爱,已经深入骨髓,融进了血液里。
逃课,不爱学习,到处疯玩,初二就去当了面包学徒工
说起来,林育玮小时候算是个问题少年。








