12月4日,被宣传多日的盒马鲜生首家便利店盒马F2,在上海北外滩白金湾广场揭开面纱。如此备受关注的便利店,有何不同呢?
为了还原一个最具真实感的便利店,猎云网(微信号:ilieyun)在开业第一时间,进行了实地探访。作为主打办公室白领人群的新型便利店,F2不同于以往的便利店,其海鲜卖场+大排档布局+自助货架的设置,以及“四不像“的室内布局,虽名曰便利店,但实际上90%以上的空间却为餐厅布局。

这样的布局,或许可以从盒马一直以来坚持的新零售概念上看出一二: “基于消费升级,在这些场景下去想消费者重新带来的需求,运用线下实体店解决原来线上解决不了的问题”。
也正因为这样的理解,在盒马鲜生商业模式成功试验近两年后,又推出了便利店这一商业模式。不过,根据盒马鲜生创始人兼CEO侯毅以往的采访得知,便利店从拥有盒马鲜生起就已经在酝酿中。也就是说,这是一件早已计划中的战略规划。
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