无人便利店

“真假”新零售

新零售在线下,有太多可以改进的空间。而电商是在掏空城市的,挖空心思去做电商,现在的确不太合适了。

前段时间,我应邀去西安新城区的一次活动上,做了一次分享,主题是《真假新零售》,我差不多花了两天的时间准备这个PPT,也系统回顾了一下当前各种新零售类型的优缺点,越总结越发现,成功的新零售普遍具备大零售的特性。

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我花了很长时间来确定新零售主题的头图,想来想去,我觉得,新零售的要义是要让这个城市更繁荣更有活力。零售是一个城市根基,零售不发达的城市,没有活力;零售业态不丰富的城市,不够繁荣,缺少未来。

前段时间去上海,短时间看了很多个零售场所,上海的零售真的很发达,密度高是一方面,另一方面,每个购物中心都有自己的文化调性,无论是音乐广场,还是创意主题,你进去了不会觉得冷漠,也不会觉得空旷。

所以,新零售在线下,有太多可以改进的空间。而电商是在掏空城市的,挖空心思去做电商,现在的确不太合适了。

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新零售的种类还挺多,这是某研究机构做的一张新零售占比图片,他们细致的把新零售划分为无人值守便利货架,新型便利店,改造型便利店,无人便利店,生鲜超市等五种类型。

我们一一点评:

无人值守便利货架:

这是一个很假的新零售模式,我们前几天也发表过一个文章,《给无人货架泼点冷水》,虽然目前资本已经投入30亿,几十家机构都在进入,但他们的开放式货架,完全不可取。

一方面考验用户的人性,不付款吃零售的太多了,损耗绝不是他们声称的3%,而至少是30%;

另一方面,自己的配送环节,无法做到闭环,因为损耗不可控,所以配送人员可以把商品拿走倒卖,完全无从控制;

第三,早餐之类的,恐怕困难更大,因为早餐的时间点很短,只有30分钟左右,配送早了,早餐就凉了。但是,30分钟,能完成一栋楼的配送吗?早查看原文

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