2015年8月19日，63岁的百胜中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼交出帅印，宣布了退休计划。
业内评论：“功成名就，全身而退。”
苏敬轼1989年进入百胜中国，1998年担任百胜大中华区总裁，2008年被提拔为百胜二号人物——百胜全球餐饮集团董事会副主席，是迄今为止华人在百胜获得的最高职位，在整个外商欧美跨国公司里，能做到这个级别的华人也是凤毛麟角。
即使是美国百胜总部，也无法不尊敬他。全球快餐市场的第一品牌向来是麦当劳，而非肯德基。但在中国市场，却正好相反。他也因此被业内称为，唯一能率领肯德基打败麦当劳的人。
快速扩张
和很多白手起家的草根创业者不同，苏敬轼算是学霸型的人才。
苏敬轼出生于台湾，从小学习成绩优异，一直就读于名校。
从台湾大学毕业后，苏敬轼前往美国宾州州立大学读书，获得科学硕士学位，之后又在美国沃顿商学院取得工商管理学位。加入肯德基之前，他已在宝洁公司工作数年。
1989年，苏敬轼加入百事可乐公司，担任公司旗下肯德基公司北太平洋地区市场企划总监，同年12月身兼中国肯德基代总经理。第二年跟随进入中国的麦当劳当时一定不会想到，在随后的漫长日子里，他们都要活在苏敬轼的“阴影”下。
而当肯德基进入苏敬轼时间时，它在中国内地市场才只有4家门店。
1997年，百胜从百事可乐公司分离，成为独立的公众公司，旗下品牌包括肯德基、必胜客、塔可钟等著名餐饮连锁品牌。1998年，百胜全球餐饮集团在纽约交易所独立上市，同一年，苏敬轼被任命为百胜大中国区总裁，全权负责，开拓中国市场。
“从一开始，我就知道这是一项让我终
