新芽NewSeed（www.NewSeed.cn）1月21日消息，FISHEYE鱼眼咖啡宣布完成数千万人民币A轮融资，由清流资本和华创资本联合投资。鱼眼咖啡创始人孙瑜表示，本轮融资将用于进一步扩充门店、提升产品和用户体验。
鱼眼咖啡成立于2010年，是国内最早专注于高品质咖啡的连锁品牌之一，成立之初即引发关注并被大量国内外媒体报道。2017年，鱼眼咖啡完成品牌升级，采用互联网模式，先后在上海和北京开出十多家直营门店。
全新的鱼眼咖啡门店均为主打“自提、外送”的小而精店面，采用线上线下相结合的新零售业态，不仅能服务于到店的顾客满足传统咖啡消费需求，还突破了咖啡消费场景，将单一门店的覆盖范围扩大数倍。用户可以通过微信小程序在线点单、门店自提，还可以订购咖啡外送以及购买咖啡豆和罐装咖啡产品。
目前，国内的咖啡行业整体增速迅猛。据国信证券研究数据，我国咖啡消费年增长率在15%左右。预计2020年，中国咖啡市场销量规模将达到3000亿人民币。从市场份额来看，现磨咖啡发展空间巨大。
鱼眼咖啡创始人CEO孙瑜表示：“中国的95后和00后人群逐渐成为消费主力，咖啡市场即将迎来爆发。随着咖啡消费者的逐渐成熟，咖啡的消费场景正在从‘第三空间’的社交属性转变为‘日常饮品’的功能属性。我们致力于给客户提供一杯多渠道便捷获取的、真正高品质的咖啡。“
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