咖啡这个中国的舶来品,最近几年却在中国有了席卷全国之势,在实体领域有着星巴克、上岛,在便利店有着湃客、喜咖啡,在互联网新零售领域有着瑞幸和连咖啡,这些市场参与者掀起了中国咖啡市场的大混战,曾经一度和瑞幸并驾齐驱的连咖啡最近却似乎出事了,连咖啡到底发生了什么?著名的互联网咖啡也要掉队了吗?
一、连咖啡的关店潮
6月26日,中国经济网曝出著名互联网咖啡品牌连咖啡出现了问题,连咖啡被爆出资金链紧张,拖欠供应商欠款。这家以星巴克外送服务起家的互联网咖啡品牌在中外咖啡品牌的夹击下尽显颓势。记者从其内部获悉,该公司2019年的发展战略被定位为“品牌瘦身”,减少实体店投入,增加网络营销和外送。“由于前期发展太快,选址盲目,后期开的门店不仅没有增加营业额,反而拖累了老店的业绩,再加上人力成本的增加,前期的融资也已经基本消耗殆尽。”上述消息称。
与上述消息相佐证的是,据记者了解,目前连咖啡在全国几个主要布局的城市已经开始大量关店。以北京为例,原来所有门店也就60多家,春节过后已经20多家门店没有营业,位于丰台区大红门街道的石榴庄店、朝阳北路20号院的常营店等都已不再营业,这些门店或都将关闭。不但北京,上海、广州、深圳、杭州等地的不少门店目前都已不再营业,上海最多时有120多家门店,目前只有70多家正常营业,而杭州最多有十几家门店,最新情况是只有1家在营业。据了解,连咖啡在全国的关店比例达到了30%-40%。
至于关店原因,内部人士称,一是杯量下降,以深圳为例,原来30家左右的门店











