后流量时代，内容创业者们抢夺流量的策略悄悄变了。
以前，他们在抢夺内容、品牌、渠道。现在，他们开始抢夺城市、商圈，试图用体验式消费争夺用户的时间。
“到了这个量级了”，短视频机构日日煮Day Day Cook的创始人Norma（朱嘉盈）开始觉得，线下是日日煮商业版图内的最后一方空缺。
“2017年我就在思考日日煮之后要变成怎么样，其中一个方向是要更好地保证用户体验，而线下店对用户体验是很好的途径。” Norma告诉锌财经。
去线下开DDC Life体验馆是日日煮获得B轮融资后的创举。不到1年的时间，上海、广州、成都、武汉、重庆共6家门店开业。
凭借短视频起家，后推出电商业务的一条，也走上了开设体验馆的道路，去年在上海3店同开，快速占领核心商圈。“选题+选品+选址”是一条合伙人张晴对“内容”的新定义。
在互联网流量红利触达边界之时，一众内容电商的线下二次创业之路，背后是对品牌建设和流量突围的思考。
线下零售=新蓝海？
在短视频领域有一种非常典型的机构——MCN机构（Multi-Channel Network），即一个PGC（机构制作的内容）在多个平台发布。MCN机构的优势是流量获取较快，但弊端是粉丝分散在各个平台，难以集中变现。
日日煮采用的就是这样的全平台策略，入驻30多个平台、运营40多个账号。从体量上看，日日煮目前已经排名自媒体视频总点击量No.1，是全网同类型内容覆盖最多国家和地区的内容品牌之一，订阅粉丝总数5100
