谁能料到，才诞生不满三年的新零售竟然正在褪去旧貌，换上新颜，迎来2.0时代。
今年开始，先是1月15日“美团买菜”启动便民服务站和独立APP的同步测试，随后从3月到4月，盒马鲜生、口碑和饿了么、苏宁小店纷纷开始以不同的姿势推出自家的买菜业务，加入“买菜大军”。
一众巨头“集体转向买菜”，不禁让人感叹，眼下推动新零售迭代的，和两年多前尝鲜新零售的那批人，没有本质上的区别，都是资本雄厚的大企业。
两年多前，新零售概念横空出世后，整个零售业充满了改革的朝气，不论大店小店，还是老店新店，都在谋求新的基因，一时间，整个行业都被五花八门的新零售战略所淹没。
这一次“买菜”成为了巨头们的共识，足以说明，新零售正在步入一个新的阶段，已经迭代为“新零售2.0”。集体转向买菜，就是这一新版本、新阶段开始的标志。
新零售2.0到底有什么特点，我们不妨以美团买菜这个早期的入场者为例，来剖析下2.0阶段下的新零售新在哪里。
新零售2.0的五维迭代
回想新零售洪流席卷之初，各家对“新”的理解都很有新意，但万变不离其宗，他们对于新零售的释义基本都和“线上线下一体化”密切相关，因此也造就了新零售1.0聚焦于综合业态的时代特色。
实现迭代的新零售2.0，必然也有自身的特色。结合美团买菜，新零售2.0的迭代维度可以从五个方面来看。
第一，商品品类更加集中，具
