继完美日记、泡泡玛特登陆资本市场后，新消费的风越吹越猛。但与此同时，“红利”的减退、竞争的加剧，都在为行业带来新的不确定。为了一窥新消费行业的现状，「资本侦探」盘点了2021年第一季度新消费领域的投融资数据，试图从资本的动作中捕捉趋势、迭代认知。
01
食品饮料依然是最热赛道
消费者要健康，也要刺激
据「资本侦探」不完全统计，截止2021年3月底的三个月里，新消费行业接近一半的融资事件都发生在食品饮料领域。
去年，新消费赛道就刮起了健康养生风：超能鹿战队、鲨鱼菲特、热沙拉中国和超级零等健身类功能型瘦身食品频受关注，王饱饱、好麦多等以谷物为原料的代餐产品增长迅猛。而随着更加细分需求的兴起，投融资热潮仍在继续。
以一季度的投融资情况为例，植物肉品牌HeyMaet、燕麦牛奶品牌每日盒子DailyBox、功能性食品品牌Minayo等接连拿下融资。与此同时，去年就已吸引资本目光的鲨鱼菲特、BuffX、Nelo等同样获得新的“粮草”。其中，鲨鱼菲特更是一个月内相继完成A+轮、B轮融资，吸引了包括青山资本、梅山天使、字节跳动等知名资本机构和互联网企业。<
