张扬是南京一家餐饮店老板,前不久刚刚做了双平台运营。
" 之前我们很长一段时间,只在一家外卖平台经营。大概每天能在线上成交 30-40 单左右。" 他告诉钛媒体App,5 月上线饿了么后,双平台运营订单量也更多了。目前,张扬门店每天订单差不多稳定在 100 单左右。
不过,外卖平台的费率改革,成了张扬最纠结的事。
最近一段时间,美团与饿了么都开始了外卖费率改革。目前,美团全面铺开,饿了么先只在 10 个城市做了试点,但美团的方案更注重透明化,而饿了么则倾向于降低费率。
双方新费率的计算模式大致相同,即细化了收费规则,并会与外卖单的时间、距离、单价挂钩。
新的外卖平台费率规则出台后,张扬身边升级了费率方案的朋友,对此反馈却呈两极分化。
" 有的说对比之前费率降低了,但也有人说是变相涨价," 张扬对钛媒体 App 表示,自己之前签的佣金合同还没到期,而且佣金保底 3.5," 美团的业务员最近在跟我升级费率方案的事,但我看了下计算起来比较复杂,还在犹豫 "。
钛媒体 App 经过多方了解后发现,在美团目前的透明化费率方案下,许多做低客单价










