过去几年，在食品和新消费领域，基于新商业要素的全新演绎、匹配新人群需求的细分及更好的表达，历经电商红利、社媒流量红利、供应链红利以及品类裂变红利四个商业红利期，我们看到越来越多新品类新物种在中国呈现爆发式增长的黄金时代。
但同时，我们也观察到，当电商红利和社媒流量红利逐渐褪去，红利变成红海，越来越多迷失在流量内卷和ROI内卷的消费品牌们，陷入“增长不动”的泥沼和危机。
今年，伴随着反垄断、限制互联网内卷、抓实体经济…互联网巨头间的流量壁垒被拆除，电商和社媒平台生态环境正在从割据走向融合，开放互通的“大流量时代”即将成为新基础设施，流量成本降低的新流量生态，对于品牌来说，更应该借这个契机去思考如何把握品牌价值与流量之间的平衡，把更多精力放在修炼自身内功，回归到产品创新，回归到品类心智，回归到如何通过更加鲜活的产品与消费者共情，在细分品类持续破圈、创造新物种。
在这样的背景下，Foodaily年度商业热点从全球20万新品中探寻品类发展规律，研究全球消费变迁，结合中国市场深度洞察，研究新消费人群和消费需求的变化，探索技术重构、品牌潮趣两大消费新动能带来的新价值，将落脚点聚焦到品类裂缝/创新产品前瞻性发现，希望协助新消费入局者们锚定细分市场和品类裂变机会，为下一年的产品创新提供灵感和决策参考。以年度商业热点为起点，Foodaily每日食品将携手商业、产业，共同见证并助推食品新物种新一轮爆发。
商业热点，之所以能“热”，底层逻辑都离不开与消费者的同频共振。因此，我们也
