最近，中式快餐标的出现了扎堆上市的现象。
前有乡村基、老乡鸡，后有老娘舅。近日，老娘舅餐饮股份有限公司（以下简称：“老娘舅”）递交了招股书，拟登陆沪市主板，保荐人为中信证券。
餐饮股在A股实在鲜有，如今这些标的急着登陆资本市场，也是受到了疫情的冲击，当经营触及了发展天花板，盈利能力遭到桎梏，自然需要一些更为充足的弹药和更为广泛的市场影响力，来谋求更多的机遇。
不过，从老娘舅的经营轨迹来看，它所面临的这条上市之路可谓是荆棘丛生。
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湖州人的快餐生意
中华文化历史悠久，博大精深，其中，美食文化更是一绝，有道是，民以食为天，多元化的口味更是驱动了多个细分赛道的成长。
其中，中式快餐里面的学问可不少，便利又具备性价比，是不少打工人的心头好。虽然肯德基、麦当劳等“洋快餐”起步较早，占据了一定的消费心智，但近年来，中式快餐的发展也不容小觑，在众多品牌的本土化探索下不断扩容，规模化与连锁化进程加快，我国的中式快餐已然成为一个千亿市场，预计2025年这一行业市场规模将接近1.3万亿元。
