连续吃了4年多之后，今年54岁的陈茉莉用“试试吧，万一活过120岁我就比秦始皇厉害”的形容，描述自己*次接触到NMN时的感受。
那是2019年8月底，距离李嘉诚掷2亿港币高调投资抗衰生物科技公司Chroma Dex已经过去两年；而几个月后，美国“抗衰教父”、哈佛医学院教授大卫·辛克莱就将在Frontiers科学论坛上抛出那个经典问题：“有多少人想恢复20岁的活力？”陈茉莉可能猜不到现场那些举手的人在想什么，但对于不久前经历了一场“脑细血管大面积破裂”，又长期受失眠和颈椎病折磨的她来说，恢复青春无疑*诱惑力。
NMN，也就是β-烟酰胺单核苷酸，大约5年前开始以“不老神药”闻名全国。直到今年“6·18”消费节期间，仍被相关企业称为“现象级大单品”，销售额和功效一样长红不衰。
不过，对于身处其中的人来说，变化在慢慢发生：一方面，卖方增加、产品迭代逐渐使上下游市场竞争陷入“内卷”；另一方面，作为一款高度依赖跨境销售的保健品，中国国家卫健委、美国FDA等海内外审批层面态度的收紧，也引发了外界对NMN未来市场的担忧。传导至链条最终端的销售者身上时，这些都有可能成为影响他们继续选择NMN的因素。
5年之后的今天，国内到底还有多少人在吃NMN？为什么选择NMN？新变化之下，他们是否愿意继续为这类产品买单？36氪与NMN产业链上下游的从业者、研发人员和消费者逐一聊了聊，试图为这个问题找到答案。
中国人，到底多追求“长生不老”
如果抛开人类对长寿的原始欲望作为价值加持不谈，从科学的角度出发，NMN就是一种自然存在的生物活性核苷酸，常见于毛豆、黄瓜皮和你的身体里。
在人体内，NMN是合成烟酰胺腺嘌呤
