奶茶

茶饮出海箭在弦上

中国茶饮们或许应该和肯德基当初在中国的本土化策略一样,去更深入地融入目标国家的市场。

2022年,我国各类奶茶的消费量汇总正式突破了百亿大关。那一年,整个奶茶市场规模超1600亿人民币。到2023年,中国已经有了接近50万家奶茶店,3年时间在高基数的基础上又增长了43%。

如今一条街上同时出现好几家奶茶店的现象非常普遍,但行业的增长其实已经开始放缓。

据艾媒咨询预测,我国现制茶饮市场规模增速预计将从2023年的13.5%降至2025年的5.7%,以往动辄二三十元的奶茶产品,近期聚焦在10元上下的价格带打响价格战,似乎也印证了行业正在进入存量时代的现实。

面对国内激烈的竞争,“东方茶饮”们开始在海外寻求第二增长曲线,蜜雪冰城、霸王茶姬、喜茶、奈雪等一众品牌或早或晚都已经开始在海外跑马圈地,

但“东方茶饮”们想在海外立足并不容易,在国内广受欢迎的乳茶和果茶不一定就合国外消费者的口味。就像肯德基们落地中国后接连改良口味、推出“中式小吃”一样,“东方茶饮”们也免不了需要因地制宜发展新产品,以留住海外顾客的味蕾。

1、扩张加速

三个重要区域。

2023年,现制茶饮品牌明显加快了出海步伐:

8月,喜茶在英国、澳大利亚、加拿大等海外多个国家的核心商圈开

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