
项目介绍
破小团是创新型营养早餐连锁品牌赛道开拓者
产品以白领阶层、千禧一代为主流消费群体,融入更多趣味性、互动性、年轻化、潮流化的年轻元素,带给食客多元化的餐饮体验和符合自身需要的营养解决方案。
破小团营养早餐采用谷薯类、蔬菜水果类、肉蛋类、奶豆坚果类等多样化健康食材,精心制作深受国人喜爱的刚需主食和美味小吃。
核心产品包括全渠道销售的“早餐包”和“老面包子、鲜炖粥、香米盖饭、馄饨、面条”等五大类48款主食和48款风味小吃。项目已投入资金60余万元,主要用于产品和技术研发等支出。目前,产品目录、配方、设备、技术、工艺等已经锁定。
产品以白领阶层、千禧一代为主流消费群体,融入更多趣味性、互动性、年轻化、潮流化的年轻元素,带给食客多元化的餐饮体验和符合自身需要的营养解决方案。
破小团营养早餐采用谷薯类、蔬菜水果类、肉蛋类、奶豆坚果类等多样化健康食材,精心制作深受国人喜爱的刚需主食和美味小吃。
核心产品包括全渠道销售的“早餐包”和“老面包子、鲜炖粥、香米盖饭、馄饨、面条”等五大类48款主食和48款风味小吃。项目已投入资金60余万元,主要用于产品和技术研发等支出。目前,产品目录、配方、设备、技术、工艺等已经锁定。
团队成员
方冀华
产品高级顾问
夏涛
产品总监
李德春
运营总监
宋子豪
门店店长
曹先生
总管









