武平象洞鸡屠宰加工、速冻冷藏及冷链物流项目

项目选址于武平象洞，受到龙岩市、武平县、象洞政府高度重视和扶持，主要目的：着力解决群众在转产转业中，特别是在发展象洞鸡、百香果中遇到的屠宰加工、速冻冷藏及冷链物流问题，进一步拉升产业链条，提升象洞鸡、黄金百香果的产业地位，促进乡村振兴。占地30亩，投资5000万元，建成可实现屠宰家禽1050万羽，实现年利润2250万元。
2017年，象洞鸡入主金砖习近平主席宴请七国元首菜单。金砖是福建史上承办的*高规格、*高水平的国际大型会议，象洞鸡是代表福建地方特色，大气又不失温馨，又要向世界展示颇有“福建味道”的美食。补充：和象洞鸡一起亮相金砖的还有武平百香果。会议之后名气大振，高峰时每天外销量数万公斤。