薛蟠烤串火了。
不是小火，不是中火，而是大火。京城名流、潮人骚客，如果没有吃过薛蟠烤串几乎不好意思跟人打招呼！如果你慕名过去吃，一般得排队。吃的人甭管男女老少，清一色地忙着拿手机拍照，晒微博、晒朋友圈。
这就是我的好友、营销奇才“雕爷”做的第3个爆款产品。
第一个，当然是常年雄踞淘宝精油类产品销售额第一的阿芙精油，口号号称“阿芙就是精油”，这是一个成功地以品牌直接代替品类的案例。另一个你熟悉的例子是，“百度一下，你就知道”，百度就是搜索，搜索就是百度。
第二个，是去年开始风靡的“雕爷牛腩”，号称“用互联网思维做餐馆”。天价食神秘方，修道院啤酒，主人设计的碗，男女食客不同的茶。都让大家耳目一新，噱头十足，堪称最有话题性的馆子。
第三个，就是薛蟠烤串了。因为雕爷这货本身就是一个大顽主、大吃货，没事就爱琢磨什么好吃、怎么吃好。众所周知，晚上撸串乃敝国广大屌丝一项深入人心的传统。但是，屡屡被媒体报道的可疑肉源（譬如病猪肉、鼠肉、猫肉加化学添加剂冒充牛羊肉）、万人咬牙过的铁签子、乌烟瘴气臭水横流的场所，都让这个体验变得很不友好。以至于我曾戏称：带女神吃烤串是不可能逆袭的，因为这不科学！
第四个，就是他刚刚做的美甲产品“河狸家”，刚开干势能已到，轻松获得3000万人民币融资。
去年12月，当时我应邀在腾讯《产品家》年度沙龙上做点评嘉宾。那一期号称年度巨献，“互联网思维四大当红炸子鸡”齐齐出席，“互联网思维情趣品”泡否马佳佳、“互联网思维煎饼”黄太极赫畅、“互联网思维餐馆”雕爷牛腩雕爷、“互联网思维用车”易到用车周航。我、《逻辑思维》创办人罗振宇、资深电商人吴声、小米联合创始人王川是点评嘉宾，
