2013年，根据联合国农粮组织的统计，
全球每年在生产与消费过程中，
浪费粮食多达13亿吨，
接近粮食总产量的1/3，
足以养活20亿人。
而在地球上的某些角落里，
还有大约8亿人在挨饿。
顶尖的大厨，
高级的食材，
独特的配方，
牛X餐厅都得有这些基本特质吧！
有人偏偏不这么干，
给顾客用剩菜烹饪，
从来没有新鲜食材，
却还混了个ELLE杂志评选的全球十佳餐厅之一。
2013年，根据联合国农粮组织的统计，
全球每年在生产与消费过程中，
浪费粮食多达13亿吨，
接近粮食总产量的1/3，
足以养活20亿人。
而在地球上的某些角落里，
还有大约8亿人在挨饿。
顶尖的大厨，
高级的食材，
独特的配方，
牛X餐厅都得有这些基本特质吧！
有人偏偏不这么干，
给顾客用剩菜烹饪，
从来没有新鲜食材，
却还混了个ELLE杂志评选的全球十佳餐厅之一。
