10月25日,物美联想桥店面的新零售升级方案将正式推行。
此前几天,记者去了该店面探店时发现了几点变化:一是原有的双层店面变为一层经营;二是通过多点APP,该店支持时下零售业里火热的自助购物模式;三是设置了餐饮区,提供鲜牛排加工,提供面条、米粉以及饭食点单等服务,因为是中午时分,原本不多的餐桌一度十分紧张。
随后几天,记者从物美集团公关部人士那里得知,这次升级店面计划,除了联想桥店,同时还有金宝街店,且这两家传统店面的改造思路趋同。
作为华北地区最大的超市龙头企业,物美目前业态丰富,包括超市、便利店、百货店、家居商场,仅在北京地区,物美就占据传统商超40%的市场份额。
新零售背景下,线下大型商超选择与电商平台的合作模式,以沃尔玛、永辉超市与京东到家合作为代表。沃尔玛最近公布的消息显示:与京东到家合作后,沃尔玛线上销售一年翻30倍!而永辉超市因为有京东到家的“助攻”,近期也实现了最快23分钟送达服务。
物美的合作方为多点(Dmall),可以追溯到2015年4月,多点成立之时,其最初的商业设计是以物美实体门店为“分布式前置仓”,通过多点的线上和物流服务,辐射周边三公里消费人群,同期开启线上线下一体化的改造。“多点与物美的合作方式为‘双打’,聊的过程很慢,是将零售商的经验与我们在数据、技术的优势结合”,多点合伙人刘桂海向记者总结。
据了解,多点现有员工500来个人,技术人员占到300多,在两年时间内,开发了300多个大大小小的子系统。物美联想桥店的改造,可以说是多点与物美方面深度合作的结果,其中也契合了大型商超的发展趋势。
趋势一:小而美提升坪效
近期,美国零售巨头Target(塔吉特)加速改造门店








