中国人爱吃泡面，而中国的网红——爱吃83块钱一碗的泡面。
“吃的不是泡面，而是一种态度。” 在泡面馆大热的这几个月里，这些网红店的老板想尽办法给自己的天价泡面找借口，比如，“我想用一碗简单的泡面，治愈内心里那些明媚的忧伤。”
门槛低，不需要任何厨艺要求，抖音大火，一大波跟风的泡面馆以极其凶残的速度开店！
看看今年泡面馆开店的数据：泡面英雄，张馨予代言，2700万的融资，开店50家；
宜百味泡面食堂，一年开店超过500家；
泡面小食堂，以“泡面小食堂”为名注册的官方账号就有453个，开店不计其数。
但是，跟所有营销推文描述的排队火爆的场面不同的是，吃过的食客却是一边倒的差评，泡面食堂被人称为“一家永远不会有回头客的店”。
用一碗名不副实的泡面，给吃过的人心里插上一刀。
爆红三个月，然后销声匿迹。这样捞的智商税，吃相太难看了点。
3米高的一堵泡面墙，和一碗吃了就后悔的泡面
泡面食堂的最大噱头，其实就是一面超大的泡面墙。
这面墙上摆满了100多款泡面，香港、韩国、日本、马拉西亚、印尼...这面墙的意义已经远远超出了挑选泡面，因为它给网红和前来打卡的人无限发挥的空间。
这些“海外网红款泡面”毫无渠道壁垒，通过淘宝也基本可以淘到。比如农心海鲜鱿鱼面，淘宝上一袋5.68就可以买到，在泡面馆里就涨到16元，价格一下翻了3倍！
这还不算，真正让网友觉得在抢钱的是，在泡面馆里：不允许只点一袋泡面吃。
在每个泡面馆里，必须出现的第二个元素就是手写菜单。选完泡面后，必须再选择搭配套餐，价格从12元到15元，鸡蛋或加芝士片还需另外加钱。
也就是说，如果选择价格最低为8元的泡面，配上价
