2018年已接近尾声，这一年，星巴克联姻阿里、瑞幸疯狂开店、连咖啡玩转小程序、湃客咖啡在年底突然发力、麦咖啡加入战局……咖啡行业在资本的搅拌下，各家打得不可开交，可谓一波未平一波又起。
如果是6个月前，也许我会把咖啡行业描述成新的三国杀格局，但站在现在重新审核整个行业格局，三国大战俨然已经彻底变成了一场群雄割据的咖啡乱战！神奇的咖啡因，让所有人整整一年都充斥着亢奋的情绪，“乱中有序”似乎是对这一年行业最准确的评价。
星巴克的2018：联盟与求变
今年的星巴克，有点水逆。所以，星巴克为自己开启了联盟的大门。5月，星巴克和雀巢走到了一块，雀巢收购了星巴克的零售业务，这样的合作也被不少人认为是星巴克的抱团取暖。
到8月份，星巴克和阿里的联姻更是一石激起千层浪，褒贬皆有。但星巴克其实也有难言之隐，第三季度中国区同店销售同比下滑2%（九年来的首次），以及瑞幸、连咖啡这些新秀的崛起，都成了星巴克的心结。
如果说去年的星巴克还在业务改革上小试牛刀的话，今年星巴克的这些大跨步，太让人印象深刻了。一天一个样的行业环境让星巴克深刻地感知到了潜在威胁，所以到了不得不变的时候了。
当然，对于一个国外老咖啡品牌来说，这样的改变也是大胆的。<
