零售业

零售业自动化之争:货架中行走的机器人

全球竞争加剧,各路玩家入局、升级。

来自亚马逊的威胁迫使古板的杂货行业尝试智能手推车、动态价格标签和店内配送仓库。

配备算法、机器人仓库和无人商店的亚马逊通常被视为对传统杂货商的生存威胁。仅在最近几周,亚马逊就证实了建立一家主流超市的计划,以补充其全食超市的不足,该公司还计划将其自动结账技术推广到大型超市。

这足以让老派的杂货商以低姿态迎接零售业的大变革。受到威胁的激励,再加上意识到亚马逊在价值9000亿美元的美国杂货市场上仍然只是一个小角色,他们在一切都还来得及之前,就急于在创新上超越西雅图的庞然大物。

从大型的沃尔玛超市到小型区域连锁店,所有人都在测试这些新的技术,其中包括扫描货架的机器人、动态定价软件、智能购物车、移动结账系统和店后的自动化迷你仓库。虽然消费者期望在他们当地的商店看到更多的技术,但创新更多的不是为了让顾客眼花缭乱,而是为了改善日常运营,解决食品零售商目前面临的一些最棘手的问题。

全球竞争加剧,各处新老玩家入局

如果新技术在大范围内运作,他们便能减速亚马逊的领先优势,提高利润,抵御像Aldi和Dollar General等高折扣连锁店和减少Costco和Trader Joe’s的扫货吸引力。今天只有44%的食品销售是通过传统杂货店,而30年前该数据则为90%。据Inmar Analytics显示,超市陷入了一场消耗战,现在,他们正在节节败退。

Raley’s首席执行官Keith Knopf表示:“竞争来自各个地方,各路玩家入局、升级。”Raley’s是一家私营企业,在北加州拥有130家门店。“显然我们必须变得更加机敏。”

为了做到这一点, Knopf 最近与麦肯锡公司的前顾问David Moran进行了合作。从历史上看,杂货商每周改变一次价格标签,主要是为了应对当地竞争对手提供的交易,这依赖于过去任何行之有效的策略。但是现在购物者可以通过手机即时查看商品,所以杂货商需要加快步伐,向前看,而不是向后看。

Eversight与可口可乐等品牌和沃尔格林等零售商合作促销活动,但Raley’s是该公司第一家与之合作日常定价的零售商。该软件分析了整个

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