便利店

便利店,终归是个小卖部生意

速度与“算法”,是便利蜂的核心策略。它的终极目标,是要做一个大数据及算法驱动的便利店系统,尽可能减少人工在其中的参与。

在北京朝阳的一个二流商务区,我数了一下,直径150米的范围内有8家便利店,包括最早的7-11以及后来陆陆续续开张的全时、全家、便利蜂等。我都有点怀疑,在这些店开张之前,小白领们是怎样活过来的。从一个小细节能够感觉到,它们根本不掩饰自己的山寨气质——每家店都有关东煮。这种水煮串儿在若干年前随着7-11来到中国,成为很多人光顾711的主要原因。

在这些店中,便利蜂是开张最晚的,而且居然在一栋楼的底商开了两家店。这家2016年12月才成立的连锁商超,不到一年半的时间,就在北京、上海、天津、南京等地开出了200多家店铺。而便利店之王7-11花了14年,才在北京开了不到200家店。

如今,便利蜂全国门店已超过1000家。其中北京超过500家,超过全家、7-11和罗森等日系便利店在北京店数的总和。上海也已超过100家。这样的开店速度引来惊叹,也饱受争议。更大的争议,来自便利蜂流淌的互联网血液。

速度与“算法”,是便利蜂的核心策略。它的终极目标,是要做一个大数据及算法驱动的便利店系统,尽可能减少人工在其中的参与。

听上去,似乎是互联网“金手指”营造的又一个神话,只是不知道,这样的神话能持续多久?

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