传了很久的“生鲜电商第一股”终于有了眉目，6月9日早间，行业老大每日优鲜和行业老二叮咚买菜均向SEC提交了IPO招股书，分别计划于纽约证券交易所和纳斯达克挂牌上市，争抢意味远超其他赛道。
很多人没想到的是，生鲜电商这个九死一生的创业赛道，居然会在疫情背景下，重获资本青睐。每日优鲜分别在2020年5月、7月、12月，连获三轮融资。叮咚买菜也在2021年的4月和5月获得两轮融资。
资本的重新进场让行业格局开始动荡。一个最明显的变化是，玩家比以往更敢烧钱了，其中最彪悍的就是叮咚买菜。每拿一笔融资，抢地盘速度就加快一步——开城、铺设前置仓、疯狂地推。这让过去一直求稳的每日优鲜有点坐不住了。
与此同时，两家IPO的消息也频繁传出。如今看起来，这两个竞争对手在争夺生鲜电商第一股上火药味十足，而两家的发展历程也值得玩味。每日优鲜最早尝试前置仓模式，且规模最大，叮咚买菜属于后来者。每日优鲜成立七年，融资十一轮；叮咚买菜成立四年，融资十轮，但生鲜电商的前置仓模式一直是门烧钱的生意，两家也都没有整体盈利，在这种情况下，不上市或者晚上市的玩家，都会更加被动。
从招股书来看，来路相同的两家，在寻找盈利的出路上，已经走向了不同的方向，每日优鲜想赚钱，叮咚买菜还在烧钱；每日优鲜要运营效率，叮咚买菜要数据规模。招股书只是一个开始，真正的盈利之争还在后面。
老大重履约，老二烧规模
先看两家招股书披露的运营数据，两家都未能盈利，不过叮咚买菜还处在烧钱抢市场的阶段，每日优鲜在稳定收窄亏损。
营收方面，叮咚买菜总收入从2019年的38.8亿元增长到2020年的1
