如果说一年前的生鲜电商如小荷初露尖尖角，一年后格局又是如何？顺丰优选挑起的这场荔枝战，一年前和一年后行业格局又发生了哪些变化？生鲜电商的未来之路将如何走？
这一年，生鲜电商从四处开花到先烈一片
多少垂直电商逝去，多少生鲜电商消亡？这过去的一年BAT做了无数的并购，中国互联网强者越强，大者越大。早在去年1月优菜网倒闭的消息就惊诧了媒体界，而以广州为例，昔日红火的“好帮手”、“谊万家”等生鲜电商网站也相继关门，生鲜电商面临着市场、供应链、冷链物流、仓储、配送等种种问题考验。普通小的创业公司越来越难玩转生鲜电商这一专业细分领域。能剩下来的玩家屈指可数，除了超大型平台如京东天猫外，独立的垂直类生鲜电商就只剩下顺丰优选等寥寥几家。顺丰优选固然凭着顺丰的物流优势而占据生鲜电商的头筹，但尚未能全面盈利。生鲜电商仍然在烧钱拼资源阶段。
拿顺丰优选举例，顺丰优选有两大资源性优势非小型生鲜电商平台可以复制。第一是冷链物流，第二是产地直供。还是拿荔枝举例，荔枝对保鲜的要求非常高，有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点，最佳食用期为24小时内，最长不能超过48小时，因此也成为了对电商配送速度、保鲜能力的极致考验。新鲜荔枝通常在0度以下的环境中存储一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。这是极大考验配送能力的。顺丰优选产地直供模式使得荔枝无需入冷库，而是由顺丰的冷链物流体系加上顺丰的33架飞机做后盾，在24小时内把荔枝配送到位，这就极大的保证了荔枝原汁原味的口感。而创业型的生鲜
