买米=理财？
听起来有点天方夜谭，但这的确是一则实实在在的新闻。
1、消费型理财方兴未艾
7月15日，民生电商旗下的投融资平台民生易贷联手东方粮仓推出“大米理财”，消费者购买相关理财产品后，本金和收益都转换为实际商品——大米，首期商品为东方粮仓所产的顶级五常大米。
该产品的项目期是3个月，投资期限内折算收益超过一般的纯理财类产品。
投资者的这笔投资将作为东方粮仓在黑龙江五常生产园区指定地块的生产费用，用于大米的种植和后续加工包装；项目期满后，本息将全部以实物商品的形式返还给投资者。
更有趣的是，民生易贷还增加了在线转让交易功能，持有“大米理财”的投资者可以自行拆分“标的”并确定价格在民生易贷平台进行销售，接盘侠可以选择留存商品或者再次转让，在投资期限满期之前，理论上可以进行多次的转让——只要接盘侠认为有足够的获利空间。
民生易贷总经理任洪文认为，“大米理财”的退出，普通老百姓又多了一种新型理财模式：“消费即理财”。
这并非民生易贷的首次尝试。5月28日，民生易贷推出“民生e房”产品，将P2P跟亟需资金的房地产行业连接起来。
民生e房产品首先是一款理财产品，通过P2P平台向购房意向者推荐理财产品，当意向者购买了理财产品，就成了潜在房产购买者。
一旦房地产商拿到了预售证，购买了理财产品的意向者可享受优先看房、折扣等优惠条件。
对于购房者来讲，民生e房的本金和利息将作为定金转入房地产商账户；对于最终没有购买房产者，将正常获得民生e房这款产品的本息。
2、消费理财潜力巨大
根据国际统计局发布的2015年第二季度
