品途解读:前不久,地球港青岛未来广场店盛大开业,这是在青岛继悦荟店后第二家地球港了,更是地球港升级后的2.0版本旗舰店,据了解,开业当天,客流量达到5万,销售额更是达到100万。
作为复华商业集团旗下的大型零售业态,俨然,地球港在供应链建设、产品力打造等有着自我的发展节奏,其IP价值更容易起到聚合作用。
品途商业评论(ID:pintu365)从地球港方面了解到,地球港旨在成为全球生鲜连锁IP,精心打造了“新零售+新餐饮+新科技”的多业态跨界融合“新物种”。
时下,新物种盛行,其目的依然是顺市场而为,激发消费者的消费动机,这里透露出两个定位:第一,用户定位。地球港定义的泛中产是有消费意识和消费能力的消费者,地球港CEO韩吉韬解释说,“中国的中产阶级是一个模糊词,不仅仅是面对年轻的互联网用户,也不仅仅是90后,凡是讲究生活品质的人都是地球港的目标客户。”
第二,模式定位。纵观各家新物种的经营模式,均以“餐饮+零售”打通与消费者的最后连接,地球港从多业态融合、多场景覆盖、多流量共享、多IP组合的“四多”方向,重组了连接方式。
今年1月,地球港首店在北京开业,新物种痕迹明显,在店里做了除了超市业态、餐饮业态,还有亲子业态、文创业态、泛科技体验业态。用韩吉韬的话说,地球港围绕着泛中产辐射的美好生活提供一站式解决方案。
体验地球港
地球港未来广场店总经营面积达13000㎡,分上下两层和中间夹层。一层主要承担生鲜和餐饮的业态;二层是食百、亲子、互动体验区。
在商品布局上,地球港将消费频次更高的果蔬生鲜安排在一层,符合中国消费者的购物习惯。由于在青岛市场上,消费者对于海鲜品质的要求更高,地球港根据本地市场情况差异化选品,主打进口海鲜,俄罗斯帝王蟹、加拿大波士顿龙虾、英国面包蟹、法国吉拉多生蚝等。
在冷藏肉类区,牛羊肉类的比例更高,更符合泛中产人群的消费习







