瑞幸

咖啡之后,陆正耀盯上小面

餐饮是中国做的人最多、门槛最低的生意。这意味着,你需要战胜无尽的竞争对手。

瑞幸创始人陆正耀是一个闲不住的连续创业者。在失去了瑞幸的董事会席位之后,他又盯上了面馆生意。

据称陆正耀本次上马的是一个名为“小面日记”的项目,在今年4月初已经启动,在大众点评上能够搜到一家门店的信息。

从仅有的信息中可以窥见,这是一个主打重庆小面品类的项目,“日记”则突出了城市小资们丰富的内心戏,门店信息显示定位望京,互联网公司的集中区域。因此其消费人群很有可能和瑞幸咖啡重合。

瑞幸咖啡不是陆正耀创业团队的最后一个项目,却是把这个神州系的家底、手段、经营策略完全展示给大众的项目。

咖啡生意实在是“太C了”,一举一动都难逃资本与外界的关注。财务造假坐实之后,瑞幸却并没有销声匿迹,而是开始了慢生意的策略。2020年7月,黎辉刘二海、陆正耀和邵孝恒从董事会出局,2021年4月,瑞幸获得了大钲资本2.5亿美元的融资。

这一切与陆正耀没有了太大的关系,却隐约从另外侧面给了陆正耀一些背书:虽然手段出了大问题,但眼光没问题;同时也证明了餐饮确实是一个适合创业的赛道:如果连瑞幸都能翻身的话,那中国的餐饮市场确实机会多多。

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