一个简易的煤炉,一把普通的烧水壶,火炉围上一圈橘子、花生、板栗,春节期间,不少人开始在自家DIY时下最火的“围炉煮茶”。
秋冬以来,“围炉煮茶”成为继露营、陆地冲浪、飞盘、滑雪之后,最受年轻人欢迎的生活方式之一。截至目前,小红书上关于围炉煮茶的笔记多达74万多篇,抖音上“围炉煮茶”的相关视频播放量高达47.4亿次。
年轻人的爱好,成就了又一批创业风口,商业嗅觉敏锐的商家,纷纷上线“围炉煮茶”套餐服务。大众点评数据显示,11月以来,全国以“围炉煮茶”为关键词的搜索量同比去年增长了11.7倍,其中,成都、上海、杭州、苏州、长沙等地线上销量最热。
消费热潮一路向北传到北京,据Tech星球观察,大众点评上北京地区提供围炉煮茶服务的商家已高达1000多家。围炉煮茶还形成了完整的产业链,上游煤炉茶具的商家也跟着一起销量翻番。
同飞盘、露营一样,围炉煮茶生意本质上属于一种颜值经济、网红经济,所以定价方面自然不会太低。北京地区“围炉煮茶”的人均消费价格在100-500元之间。一位网红门店工作人员告诉Tech星球,不包含餐食的围炉煮茶套餐,298元一位。如果加上餐食,则高达498元。另一家评分比较高的门店同样价格不菲,该店负责人向Tech星球介绍,门店有三种套餐可以选择,价格分别是:476元/2人,328元/人,438元/人。
争议由此而来,不少网友吐槽,动辄几百元的围炉煮茶价格,其实已经足够买一全套炉子茶具,围炉煮茶又是在收割智商税。此外,各地不断爆出的一氧化碳中毒事件,更是加速将这一网红经济拉下神坛。<










