肯德基对于大家来说并不陌生，这家屹立在各个城市最繁华地段的餐饮店自从进入中国市场后生意一直非常火爆，消费者年纪覆盖儿童到老人，企业营收逐年上涨。近日拥有肯德基、必胜客经营权的百胜中国在港股二次上市，以412港元/股的发行价得到了“发行价之王”的称呼。
喜欢“打新”的投资者认为新股上市可以趁着热度和流量使手上股票快速升值，但百胜中国-S（HK:09987）上市当日表现不尽人意，开盘410后并未拉高而反而直线下跌，最低触及386.2价位，当日收盘390.2港元/股，上市当日不仅没有拉高反而“破发”。几个交易日过去，不论是成交量和换手率均不高，股价至今未能回到开盘价上方，破发带来的阴霾至今仍在。
▲图片来源：老虎证券
百胜中国上市首日翻车，除开企业利润减少之外，高热量快消品行业已经渐渐不能满足主流消费群体的需求也是一个避不开的话题。
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企业基本面利空是主要因素
早在2012年开始，百胜集团中国区的营收就已经占据整个集团的50%，按照资本的习惯，百胜中国区开始独立也仅仅是时间的问题。2015年百胜就已经策划将中国区业务拆分，2016年11月，趁着“中 美贸易战”的背景下，百胜中国正式在纽交所上市，股票代码为 “YUMC”。成功“独立”的百胜中国拥有除港澳台以外的中国大陆独家经营和转授肯德基、必胜客和塔克钟（Taco Bell）品牌，中式餐饮部分则拥有东方既白和小肥羊等品牌。
