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上亿美元布局供应链,库迪咖啡「转性子」了吗?

库迪咖啡对供应链的布局能否成为长期之举、实际之举仍是未知之数。

近日,库迪咖啡成立了库迪供应链(安徽)有限公司,注册资本为1亿美元。事实上,这已经不是库迪咖啡对于供应链的首次布局,早在今年7月,库迪咖啡就在安徽当涂举行了华东供应链基地揭牌仪式,对外宣传将投资2亿美元创建该品牌全球*个供应链基地。

还记得2022年底,首家门店落地不到一个月,库迪咖啡创始人陆正耀就高调提出了“三年万店”的扩张计划,足以见得该品牌基底里的“急性子”。时至今日,库迪咖啡“跑马圈地”初见成效,今年8月,库迪咖啡在北京关虎屯开设了第5000家门店,目前门店数量已突破6000家,成为国内门店数量仅次于星巴克和瑞幸运的连锁咖啡品牌。

“三年万店”行至半路,门店拓张需要大量现金流,而库迪咖啡却在此时拿出上亿美元,布局供应链基地和供应链公司,不禁让人疑惑库迪咖啡是“转性子”了吗,花大手笔打造的“供应链”真的非要不可吗。

01 “供应链”,库迪扩张的新招数

据库迪咖啡官方微信公众号介绍,库迪咖啡华东基地集研发、生产和品控全功能于一体,文中特意指出将建设一个年产能4.5万吨的咖啡烘焙基地。此外,还有报道称,库迪咖啡将与供应商深度合作,加强物流管理,可见库迪咖啡此次供应链布局的核心可总结为原料、加工和运输。

这样的供应链布局反映着库迪咖啡的扩张困境。用不到9个月时间开出5000家门店,库迪咖啡凭借快速扩张的神话,在市场刷足了“存在感”,可与此同时,小红书等社交平台上消费者对品牌和产品的负面反馈也随之增多,库迪咖啡产品品控差、货品供应不足的问题日益显现。

此前,有消费者指出,库迪咖啡门店之间的咖啡机品牌、咖啡豆种类和咖啡豆烘焙程度有差异,社交平台上关于库迪咖

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