餐饮

海底捞在下一盘大棋

在海底捞两位“元老级”CEO进退的背后,也是海底捞关于未来更大的筹谋。

时隔两年,海底捞再度更换CEO。

6月21日晚,海底捞发布公告,杨利娟辞任公司执行董事及首席执行官,接任者为苟轶群,变动自2024年7月1日起生效。

上一次的交接班发生在2022年3月1日,杨利娟临危受命,接替创始人张勇成为海底捞CEO,之后主导了一场史无前例的改革风暴,将海底捞从生死线上拉了回来。

“通过啄木鸟计划以及后面的硬骨头计划,杨总解决了当时内外部的一些问题;现在公司平稳过渡后,下一步要考虑的是新的发展问题。”海底捞相关负责人在回复《中国企业家》的采访中指出,CEO的调整,对应的是海底捞面临的不同阶段。

如今,发展的接力棒传给了苟轶群。与加入海底捞29年的杨利娟相同,他也是一位有着24年“海龄”的老员工;但与服务员出身、擅长门店运营的杨利娟不同的是,苟轶群的履历基本围绕着海底捞的“大后方”,在海底捞任职期间,他曾担任首席财务官、信息技术负责人、供应链及采购管理负责人等职位。

据《中国企业家》多方了解,2017年底,苟轶群即离开海底捞的日常经营,辞去所有相关职务,但从未离开海底捞的关键决策中心。而早在此次CEO职务调整之前,苟轶群已经重返海底捞,任公司副总经理一职。在今年4月中旬举行的海底捞内部抱团工作会议上,苟轶群出席并给获胜团队颁奖。

看似突如其来的变化,预先早就埋下了伏笔。而在海底捞两位“元老级”CEO进退的背后,也是海底捞关于未来更大的筹谋。

1、“开拓者”杨利娟

违法和不良信息举报电话:010-64158500-8113,18610056652    举报邮箱:infoweb@zero2ipo.com.cn    举报网上不良信息